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Nebraska in love with Valpolicella

Freitag, 23. März 2018 um 19 Uhr: Die Küchenparty geht in die zweite Runde. Star des Abends ist ein Prime beef "Striploin" aus Nebraska, zubereitet von unserem Gastkoch Patrick Schmider. Auch wieder dabei ist unser Weinexperte Giancarlo Biscardi. Er hat diesmal Spitzenweine vom Weingut Buglioni aus dem Valpolicella für Sie ausgesucht.

Das Menü:

Black Tiger Garnele / Tomate / Pancetta

Italienischer Kräuterschinken / Salzbutter / Holzofenbaguette

Cremesuppe / Frankfurter Kräuter / Garganegaespuma

Ripasso-Risotto / Salsiccia

US Prime Strip Loin / gespickte Kartoffeln / Sellerie

Käse / Marmelade


Preis: 99,– pro Person inkl. 5-Gang-Menü, korrespondierenden Weinen während des Menüs, Wasser und Kaffee/Espresso

Karten bestellen Sie bitte telefonisch unter 06408/88169 oder über das Kontaktformular.

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